Entre 6 et 12 mois, bébé découvre les goûts, les textures et apprend à manger comme un grand. Les parents cherchent des idées simples, rapides et saines et surtout adaptées à la diversification ou à la DME.
Voici 7 recettes faciles, faites pour être préparées en quelques minutes, parfaites pour être servies dans une assiette compartimentée.
🥑 Purée d’avocat & banane (dès 6 mois)
Ingrédients :
- ½ avocat bien mûr
- ½ banane
Écraser simplement les deux fruits ensemble. Texture douce, parfaite pour débuter.
Avantage : riche en bonnes graisses pour le cerveau.
🍠 Purée de patate douce & carotte
Ingrédients :
- 1 patate douce
- 1 carotte
Cuire à la vapeur, mixer avec un peu d’eau de cuisson.
Sucré naturellement → bébé adore.
🍌 Porridge express banane (petit-déj dès 7 mois)
Ingrédients :
- 3 cuillères de flocons d’avoine
- ½ banane
- Un peu d’eau ou lait infantile
Faire gonfler les flocons d’avoine dans le lait 2 min à la casserole. Écraser la banane puis la mélanger aux flocons d’avoine.
Texture idéale pour apprendre à manger à la cuillère !
🥕 Bâtonnets de légumes vapeur (idéal DME dès 6 mois)
Légumes possibles :
- Carotte
- Courgette
- Patate douce
- Pomme de terre
Couper en bâtonnets le légume puis cuire à la vapeur jusqu’à ce que ça s’écrase entre deux doigts.
Parfait à servir dans ton bol ou une assiette en silicone antidérapant.
🐔 Purée poulet – pomme de terre – courgette
Ingrédients :
- 30 g de poulet cuit
- 1 pomme de terre
- ½ courgette
Mixer le tout. Très bon pour introduire les protéines.
🍏 Compote pomme – poire sans sucre ajouté
Ingrédients :
- 1 pomme
- 1 poire
Cuire, etmixer. Vous pouvez laisser quelques petits morceaux vers 10–12 mois.
🧆 Boulettes de lentilles corail (dès 9–10 mois)
Parfait pour un bébé qui mange seul.
Ingrédients :
- 50 g lentilles corail
- Un peu de carotte râpée
- 1 petit œuf (optionnel)
Cuire les lentilles, les écraser et les mélanger avec les carottes et l’oeuf puis former de petites boulettes. Cuire 10 min au four à 180°.
Conseils pour bien servir les repas :
- Utiliser une assiette compartimentée aide bébé à reconnaître les aliments.
- Les bols en silicone antidérapant sont parfaits pour éviter les renversements.
- Proposer 3 textures différentes dans l’assiette : purée, morceaux mous, un fruit.
Élisabeth — Première Bouchée
